1 décembre 2017

Vendredi c’est végane ! #29

Écrit par Paprika | Vendredi c’est végane

L'hiver se rapproche à grands pas et il est temps de profiter des derniers champignons de saison avant que le sol ne gèle. Rassurez-vous, ils sont nombreux et s'adaptent à toutes les sauces. Et pour celleux qui préfèrent les fruits, coing de soucis, novembre n'est pas en reste.

1. Gaufres chocolat-cacahuète

2. Calzone tout végé à la crème de cajou

3. Pleurotes et girolles poêlées, radis glacés et jus vert

4. Pilaf de riz sauvage aux chanterelles et girolles

5. Samoussas aux trompettes de la mort

6. Tarte crue aux coings et kakis

7. Coing rôti au four aux noisettes

Bon appétit !