19 janvier 2018

Vendredi c’est Végane #36

Écrit par redaction | Vendredi c’est végane

Vendredi c’est Végane #36
Cette semaine, on fait la part belle aux soupes et aux plats en sauce, pour des repas nourrissants et réconfortants.

1. Crème de champignons et croûtons

2. Brioche végane

3. Crêpes de pois chiches à la béchamel d’épinards

4. Rillettes marines

5. Velouté de céleri boule et topinambour, parfumé au thym

6. Patate douce au four, choux de Bruxelles et poireau, sauce au yaourt et curcuma

7. Bourguignon végane
Bon appétit !